A fritadeira elétrica é um eletrodoméstico que vem revolucionando a maneira de cozinhar de muitas pessoas ao redor do mundo. Muito bem desenvolvido, com peças feitas por injeção plástica, o aparelho conquista cada vez mais consumidores, até mesmo os mais resistentes. Além disso, a tecnologia dos moldes de injeção permite produzir um item ergonômico e simples de usar no dia a dia.
Com certeza um dos grandes atrativos da fritadeira elétrica, além da praticidade, é o fato de economizar até 80% de gordura, o que é excelente para nossa saúde. No entanto, ainda que tenha tantos benefícios, muitas pessoas ficam em dúvida se o investimento vale a pena. Então, se esse é o seu caso, continue acompanhando o post de hoje até o fim.
Quais são as vantagens da fritadeira elétrica?
A airfryer, ou fritadeira elétrica, possui um mecanismo interno chamado de cocção, em que o ar quente de dentro gira em alta velocidade, se agitando de maneira circular, promovendo um aspecto de fritura. Portanto, o ar quente atinge todas as partes do alimento, formando uma crosta crocante e suculenta, sem precisar usar óleo.
Depois de entender melhor o funcionamento da airfryer, confira abaixo as principais vantagens do aparelho:
Não usa óleo
Uma das principais vantagens do aparelho é que você consegue preparar os alimentos sem precisar usar óleo. Isso se deve graças à tecnologia de cocção, que reduz significativamente a absorção e o contato com óleos, mas sem deixar de lado o sabor natural dos alimentos. Além disso, ela preserva os nutrientes, promovendo uma vida mais saudável e equilibrada.
Rapidez e segurança
Outro ponto importante é que o preparo dos alimentos com a airfryer é feito de maneira muito mais rápida e segura, principalmente quando comparada com fornos convencionais. Uma batata, por exemplo, que demoraria 40 minutos para assar, na airfryer fica pronta em no máximo 30 minutos. Além disso, por não exigir óleo e contato com os alimentos enquanto os preparas, o aparelho também é mais seguro, prevenindo acidentes, como as queimaduras, por exemplo. Além disso, existem modelos que desligam sozinhos ou avisam quando o tempo já acabou, evitando que a comida queime ou passe do ponto.
Fácil de limpar
O material da fritadeira elétrico é antiaderente e pelo fato de dispensar o uso de óleo, ela é muito fácil e prática de limpar, economizando tempo no dia a dia. Por outro lado, fritar carnes todos os dias no fogão deixa a casa com cheiro de gordura, além de impregnar os respingos em móveis e fogão. Sendo assim, a fritadeira também otimiza o tempo de limpeza geral.
Versátil
A fritadeira elétrica é um aparelho muito versátil, visto que possui diferentes funções e pode receber vários alimentos. Desde batatas frutas, carnes e salgados convencionais, até bolos e tortas. Além disso, o eletroportátil também é excelente para o preparo de legumes. Existem diversas receitas disponíveis na internet e manual de instruções do aparelho para você se inspirar.
Economia e sustentabilidade
Não podemos deixar de falar ainda que a airfryer dispensa o uso do gás de cozinha, o que garante uma grande economia para o bolso, principalmente devido ao aumento do gás. Além disso, também reduz o descarte de óleos, contribuindo também para o meio ambiente e sua preservação.
Saúde
Por fim, mas não menos importante, não é somente por não usar óleo que a fritadeira ajuda na saúde. Graças à sua versatilidade, ela pode ser usada para preparar legumes e até mesmo verduras de maneira prática, fazendo com que a adesão à uma alimentação mais saudável seja maior.
Vale a pena ter uma fritadeira elétrica?
Bom, se você chegou até aqui, provavelmente entendeu que sim, vale a pena ter uma fritadeira elétrica. Afinal, ela promove muito mais facilidade para seu dia a dia, visto que não precisa ficar a todo o momento perto dela, como acontece ao fritar um filé, por exemplo. Além disso, muitos modelos têm temporizador e desligam sozinhos, evitando queimar os itens que estão sendo assados. Da mesma forma, não deixa cheiro no ambiente e ainda evita o uso de óleo. Portanto, não deixe de pesquisar os modelos disponíveis e escolha aquele que mais atende às suas demandas e necessidades.